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Fasten
Abspecken oder Sinnsuche?

Essen mit Blick auf die Uhr: Intervallfasten liegt im Trend. Die Methode ist mehr als bloße Diät. Es geht um einen ganzheitlichen Lebenswandel. | Foto: Foto: epd-bild/Heike Lyding
  • Essen mit Blick auf die Uhr: Intervallfasten liegt im Trend. Die Methode ist mehr als bloße Diät. Es geht um einen ganzheitlichen Lebenswandel.
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Das neue Jahr beginnt für viele mit guten Vorsätzen. Ganz oben auf der Liste stehen Sport und gesunde Ernährung. Wer nicht nur abspecken will, sollte Intervallfasten. Erfunden hat es ein gläubiger Christ: der Mönchsvater Benedikt.

Von Christian Feldmann

Es ist immer dasselbe: Irgendwo behauptet jemand, das ultimative Rezept für Fitness, Lebenssinn oder globales Glück entdeckt zu haben, und sofort liegt alle Welt vor dem neuen Messias auf dem Bauch, stolz auf die Wunder unserer aufgeklärten Zeit.

Bei näherer Betrachtung hätte man schnell entdeckt, dass die allerneueste Weisheit schon den alten Griechen oder Chinesen vertraut war – oder den Mönchen und Mystikern des angeblich zappendusteren Mittelalters.

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