Essen

Beiträge zum Thema Essen

Service + Familie
Foto: epd-video

Video
Festessen mit kleinem Geldbeutel

Ein festliches Mahl ist für viele ein essentieller Bestandteil eines gelungenen Weihnachtsfests. Angesichts der aktuellen Preissteigerungen wird jedoch der traditionelle Weihnachtsschmaus für viele zur finanziellen Herausforderung. Durch kreative Alternativen und cleveres Planen lässt sich ein tolles Weihnachtsmenü auch mit einem begrenzten Budget zaubern.

  • 13.12.23
  • 45× gelesen
FeuilletonPremium
Früher Finanzamt, heute Beginenhof: 28 Frauen gehören der Gemeinschaft im Süden Essens an. Für sein gesellschaftliches Engagement ist der Beginenhof Essen bereits zweimal ausgezeichnet worden.  | Foto:  epd-bild/Friedrich Stark
3 Bilder

Gemeinsam statt einsam
Mehr als "Schöner Wohnen"

In Beginenhöfen leben Frauen zusammen und engagieren sich für andere. Inspiration dafür sind die Beginenhöfe unabhängiger christlicher Frauen im Mittelalter. 1999 wurde die Idee in Thüringen neu belebt. Von Bettina von Clausewitz Am Klingelschild eine Notiz für den Paketzusteller: «Bitte keine Pakete oder Päckchen wieder mitnehmen. Es ist immer jemand im Haus!» Der Hinweis am stattlichen ehemaligen Finanzamt Essen-Süd bündelt wie im Brennglas, was das Leben der 28 Frauen hier im Beginenhof...

  • 25.02.23
  • 44× gelesen
Kirche vor Ort
Essen für bedürftige Menschen (Symbolfoto) | Foto: epd-bild/ Nancy Heusel

Restaurant des Herzens
6000 Essen an Bedürftige ausgegeben

Erfurt (epd) - Das „Restaurant des Herzens“ der Erfurter Stadtmission hat seine 31. Saison beendet. In den zurückliegenden acht Wochen seien rund 6000 Essen an Bedürftige ausgegeben worden, sagte die Geschäftsführerin der Stadtmission, Petra Hegt. Zum dritten Mal in Folge seien die Essen nicht an Tischen serviert, sondern aufgrund von Bauarbeiten im Haus den Gästen mitgegeben worden. Für die wochentägliche Ausgabe wurde jeweils frisch im Erfurter Obdachlosenhaus „Zuflucht“ gekocht. Es sei...

  • Erfurt
  • 31.01.23
  • 21× gelesen
Blickpunkt
Koch Joerg Ilzhöfer aus Stuttgart bereitet für Sterbenskranke im Esslinger Hospiz ihr Lieblingsgericht zu.  | Foto: epd-bild/Anna-Lisa Lange

Hospize
Das letzte Ma(h)l

Im Hospiz noch einmal die Leibspeise genießen - und zwar perfekt zubereitet. Seit sechs Jahren erfüllt Profikoch Jörg Ilzhöfer Sterbenskranken kulinarische Wünsche. Von Judith Kubitscheck (epd) «Das ist Kalbsfilet, besser geht es eigentlich nicht», sagt Jörg Ilzhöfer, reibt noch etwas Zitronenschale über die kleinen, goldgelb panierten Schnitzelstücke und dekoriert sie mit Zitronenscheiben. Anschließend streut er frischen Schnittlauch auf den Kartoffelsalat und salzt ihn leicht nach. «Ich habe...

  • 27.12.22
  • 57× gelesen
Blickpunkt
Gänsebraten im Restaurant des Gänse-Zuchtbetriebs Eskildsen in Königswartha | Foto: epd-bild / Matthias Rietschel

Weihnachten
Sensibles Verkosten statt Komaessen

Zimtsterne, Gänsebraten, selbstgebackene Plätzen: In der Advents- und Weihnachtszeit locken viele Leckereien zu übermäßigem Schlemmen. Was ein Gastrokritiker über die Völlerei denkt - nicht nur an Weihnachten. Von Angelika Prauß (KNA) Jürgen Dollase ist jemand, der von Berufs wegen oft und viel essen muss. Zugleich beobachtet der Gastrokritiker, wie in der Gesellschaft das Essverhalten bei vielen Menschen völlig entgleitet. Ein Grund für den Gastrokritiker, sich in seinem Buch "Völlerei. Das...

  • 21.12.22
  • 53× gelesen
Glaube und Alltag
Liturgieprofessor Guido Fuchs  | Foto: epd-bild / Daniel Peter

Weihnachten
«Das ist keine religiöse Frage»

Warum essen die Deutschen an Heiligabend so gern Kartoffelsalat mit Bockwurst? Guido Fuchs, Leiter des Hildesheimer Instituts für Liturgie- und Alltagskultur, befragt seit Jahren Menschen zu ihren Gewohnheiten an Festtagen. Der Forderung, dass Christen an Weihnachten vegetarische oder vegane Kost zu sich nehmen müssten, erteilt der 69-Jährige im Gespräch mit Alexander Nortrup  (epd) ) eine Absage. Eine aktuelle Befragung des Lebensmittelverbands hat auch für dieses Jahr bestätigt: An...

  • 20.12.22
  • 184× gelesen
Service + Familie
Nach der Schule ein warmes Essen und dann in den Hort: Das ist längst nicht für alle Kinder Realität. Private Initiativen wie die Arche in Berlin oder die Kindertafel in Hannover springen ein. Einen Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung für Grundschulkinder gibt es erst ab 2026. | Foto: epd-bild/Christian Ditsch

Kinderarmut
Essen, spielen, lernen

Wie der Eingang zu einem geheimen Garten wirkt die Eisentür in einem Innenhof mitten in der niedersächsischen Landeshauptstadt Hannover. «Kindertafel Garten» steht in bunten Buchstaben auf dem Stahlgitter. Von Charlotte Morgenthal Dahinter wuselt die zehnjährige Nadine unter einigen Zweigen hindurch und zeigt voller Stolz auf Johannisbeersträucher und Erdbeerpflanzen. Schulkinder finden hier seit mehr als zwei Jahrzehnten nicht nur ein kostenloses warmes Mittagessen, sondern Betreuung bei den...

  • 12.12.22
  • 17× gelesen
Kirche vor Ort
Das „Restaurant des Herzens“ ist in Erfurt wieder geöffnet. Jedoch werden zum dritten Mal in Folge die Essen nicht an Tischen serviert, sondern den Gästen mitgeben. | Foto: epd-bild / Dieter Sell

Diakonie
"Restaurant des Herzens" bietet warme Mahlzeiten

Erfurt (epd) - Das „Restaurant des Herzens“ der Erfurter Stadtmission ist in dieser Woche in die 31. Saison gestartet. Bis Ende Januar würden hier voraussichtlich mehr als 11.000 Mahlzeiten an Bedürftige ausgegeben, sagte die Geschäftsführerin der Stadtmission, Petra Hegt.  Zum dritten Mal in Folge werden die Essen nicht an Tischen serviert, sondern den Gästen mitgeben. Grund hierfür sei in dieser Saison weniger die Corona-Pandemie, als vielmehr Bauarbeiten im angestammten Haus in der Erfurter...

  • Erfurt
  • 07.12.22
  • 78× gelesen
Aktuelles
0:31

RTL zeigt «Die Passion»
Der Leidensweg Jesu als Show-Event

Aktuell und massentauglich für die Menschen von heute: So will der Privatsender RTL Passion und Ostern, die wichtigste Geschichte der Christenheit, neu erzählen. Die Kirchen begrüßen das Live-TV-Event mit Popsongs und vielen Stars. Von Esther Soth  Moderne Passionsspiele als Live-Spektakel für ein Millionenpublikum: Unter dem Titel «Die Passion» inszeniert RTL am Mittwoch vor Ostern mit viel Aufwand und Prominenz die Geschichte von Leiden, Tod und Auferstehung Jesu. Die letzten Tage im Leben...

  • 13.04.22
  • 228× gelesen
Blickpunkt
Zu Tisch, bitte: Die Mahlzeit in Gesellschaft bedeutet Beziehungspflege. | Foto: Foto: pexels.com/fauxels

Tischgemeinschaft
Mehr als Brotbrechen

Doppelter Genuss: Am Gründonnerstag wird an das letzte Abendmahl Jesu mit seinen Jüngern vor seinem Tod erinnert. Wie die Bibel erzählt, hat Jesus oft zum Essen mit anderen zusammengesessen. Gemeinsame Mahlzeiten sind ein wichtiges Ritual – gerade in Corona-Zeiten. Von Dieter Sell In der geräumigen Wohnküche duftet es nach Staudensellerie, Paprika und Zwiebeln, dazu Chili, Zitrone und Knoblauch. Auf dem Herd schmurgelt ein «Gumbo» aus der US-amerikanischen Südstaatenküche – ein würziger...

  • 31.03.21
  • 217× gelesen
FeuilletonPremium
Foto: Screenshot "Die Passion"/rtl

Spektakuläres Musik-Live-Event zu Ostern in Essen sucht Volk
Die Passion

Eine moderne Inszenierung der letzten Tage im Leben von Jesus Christus wird zu Ostern in Essen dargeboten und vom Fernsehsender RTL ausgestrahlt. Nach dem Vorbild der erfolgreichen Mega-Show in den Nieder-landen soll das Musik-Live-Event auch hierzulande zu einem Quotenbringer werden. Mitten in Essen werden bekannte Schauspieler und Sänger mithilfe deutscher Popsongs die Passionsgeschichte nachspielen und die dramatischen Ereignisse in die heutige Zeit transportieren, heißt es in der...

  • 23.01.20
  • 143× gelesen
Aktuelles

Kirchenasyl: Fast alle Fälle abgelehnt

Essen/Berlin (epd) – Fast alle Kirchenasyl-Fälle werden mittlerweile vom Bundesamt für Migration und Flüchtlinge (Bamf) abgelehnt. Im Jahr 2019 gab das Bundesamt bis Ende April in nur zwei Fällen dem Ersuchen von Kirchengemeinden statt, ein Asylverfahren in Deutschland zu führen, obwohl laut EU-Regelung eigentlich ein anderer europäischer Staat zuständig gewesen wäre. Das geht aus einer Antwort der Bundesregierung auf eine Anfrage der Linksfraktion hervor, die dem Evangelischen Pressedienst...

  • 14.06.19
  • 24× gelesen
Aktuelles

Bischöfe: Kirchensteuer ist gerecht

Berlin/Essen (epd) – Vertreter der beiden großen Kirchen haben sich für den Erhalt der Kirchensteuer ausgesprochen. Die Ausstrahlungskraft der Kirche hänge zwar nie an einem bestimmten Finanzierungssystem, sagte der Ratsvorsitzende der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD), Heinrich Bedford-Strohm, der Funke Mediengruppe. »Aber niemand sollte unterschätzen, wie viele segensreiche Aktivitäten für Kirche und Gemeinwesen insgesamt durch die Kirchensteuer möglich sind.« Bedford-Strohm...

  • 27.04.19
  • 43× gelesen
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Eine Welt

Bistum setzt Alexa für Seelsorge ein

Essen (epd) – Das Bistum Essen nutzt jetzt den elektronischen Amazon-Sprachassistenten Alexa für seine Seelsorgearbeit. Mit dem Angebot »Etwas Gutes« könnten Nutzer ihrer Seele etwas Gutes tun, kündigte das Bistum an. Sie könnten dem Assistenten Alexa auf den Amazon-Geräten mitteilen, wie sie sich gerade fühlen. Aus einer Datenbank würde dann ein passender 90-sekündiger Denkanstoß, Impuls oder eine Gedankenanregung abgespielt. Ein digitaler Sprachassistent biete die Chance, ein seelsorgliches...

  • 01.04.19
  • 36× gelesen
Kirche vor Ort
Zuflucht: Sarah und Amir (Namen geändert) waren auf der Flucht. Im evangelischen Weigle-Haus in Essen hatte das iranische Paar 2015 Kirchenasyl gefunden. Aktuell sind in der EKM 20 Personen im Kirchenasyl. | Foto: epd-bild/Stefan Arend

Barmherzig, nicht blauäugig

Schutz unter dem Kruzifix: Gott zeigt sich in der Bibel als Beschützer von Flüchtlingen und Fremden. Kein Gebot wird schon im Alten Testament sooft wiederholt wie das Gebot, Fremde nicht zu unterdrücken. Von Willi Wild Fremde zu lieben und sogar von rechtlicher Gleichstellung ist die Rede. In 3. Mose 19,33f heißt es: »Wenn ein Fremdling wohnt bei euch in eurem Lande, den sollt ihr nicht bedrücken. Er soll bei euch wohnen wie ein Einheimischer unter euch, und du sollst ihn lieben wie dich...

  • 11.02.19
  • 50× gelesen
FeuilletonPremium
Das Chormusical »Martin Luther King« wird in Essen uraufgeführt und ist im Juni beim Kirchentag zu erleben. | Foto: Stiftung Creative Church

Das Chormusical »Martin Luther King« wird am 9. Februar in der Essener Grugahalle uraufgeführt
Ein Traum verändert die Welt

Bei der Premiere und am folgenden Abend stehen jeweils 1200 Sänger auf der Bühne, wie die Stiftung Creative Kirche als Veranstalter am Donnerstag in Witten ankündigte. Gemeinsam mit internationalen Musical-Solisten, Big-Band und Streichorchester bringen sie das Leben des 1968 ermordeten Bürgerrechtlers und Baptistenpastors Martin Luther King (1929–1968) auf die Bühne. Beide Vorstellungen am 9. und 10. Februar sind bereits ausverkauft. Nach der Premiere in Essen ist das Musical im Juni auch beim...

  • 07.02.19
  • 220× gelesen
FeuilletonPremium
»Sicherheitshinweise« für den Weihnachts-Gottesdienst: Mit diesem humorvollen Kurzvideo landete das Bistum Essen einen Publikumserfolg auf dem Internetkanal »Youtube«. Eine Stewardess erklärt darin die wichtigsten Dinge eines Weihnachts-Gottesdienstes.  | Foto: Screenshot: Youtube/Bistum Essen

So geht ökumenisch

Gemeinsam glauben: Folgt man dem neu erschienenen »Ökumeneknigge«, ist die evangelisch-katholische Begegnung eine schwierige Kiste. Überall lauern Fettnäpfchen. Doch die Ökumene braucht keine Benimmratgeber, sondern mehr Humor. Ein Internetvideo aus Essen zeigt einen besseren Weg. Von Olaf Schmidt Ökumene tut nicht weh, sondern uns allen gut«, sagte der EKD-Ratsvorsitzende Heinrich Bedford-Strohm 2017 anlässlich der Verleihung des Ökumenischen Preises der Katholischen Akademie in Bayern an ihn...

  • 17.01.19
  • 150× gelesen
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