Grashüpfer

Vor 15 Jahren war die Gottesanbeterin in Sachsen-Anhalt noch ein Exot. Im Jahr 2011 wurde sie lediglich  zweimal im Land gesichtet. Doch mit den heißeren Sommern stieg auch ihre Zahl an. Von Thomas Nawrath Halle. Die Gottesanbeterin hat sich in Sachsen-Anhalt etabliert. So verzeichnete das Landesamt für Umweltschutz (LAU) im Jahr 2025 mit 8.072 Meldungen eine Rekordzahl an Beobachtungen, teilte eine Sprecherin des Amtes in Halle (Saale) mit. In Sachsen-Anhalt wurde sie erstmals 1991 in...

In Zeiten der Klimaerwärmung hat Fleischessen einen so schlechten Ruf wie Flugreisen. Wenn es um tierisches Protein geht, gelten Insekten als mögliche Alternative zu Rind, Schwein oder Geflügel. Geht es nach dem Erlanger Sven Hochstrat, würden sich Insekten viel häufiger auf dem deutschen Speiseplan finden. Es müssen ja nicht gleich frittierte Skorpione am Spieß sein, die in manchen Ländern auf Märkten angeboten werden. Hochstrats Unternehmen Imago Insects setzt lieber auf ein Mehl aus Grillen....