Brot für die Welt

30. Juni 2026 | 19.00 bis 21.00 Uhr Im Gespräch mit Silke Pfeiffer - Leiterin des Referats Menschenrechte, Frieden, Nachhaltigkeit bei Brot für die Welt Zivilgesellschaftliche Akteure haben weltweit alarmierend wenig Handlungsspielraum. Der aktuelle Report zeigt, wie stark der Rechtsstaat vielerorts unter Druck gerät. Nur 3,5 Prozent der Menschen leben in Staaten, in denen Meinungs- und Versammlungsfreiheit vollständig garantiert sind. Das betrifft lediglich 40 Länder mit insgesamt 284...

Elf Millionen Tonnen noch genießbare Lebensmittel wandern in Deutschland jährlich in den Mülleimer. Anlässlich der bundesweiten Aktionswoche «Zu gut für die Tonne», die noch bis zum 6. Oktober läuft, gibt der Lebensmittel-Experte Guido Ritter Tipps, wie sich Lebensmittelverschwendung vermeiden lässt. «Nicht der Handel ist der Ort, wo am meisten weggeschmissen wird, sondern der Haushalt», sagt der Professor für Ökotrophologie von der Fachhochschule Münster im Gespräch mit Sonja Scheller. Wie...