Feuilleton
Mit der blinden Holly in der Backstube
Zimtsterne als Medizin
Doris Hollnagel hält eine Dose mit Zucker und Zimt in der Hand. Langsam streut sie den Inhalt über den flachen Hefeteig, auf dem mehrere Butterstücke verteilt sind. Ihre Hände bewegen sich gleichmäßig von links nach rechts. Jede Bewegung muss sitzen: Auf einer Seite ihrer roten Kittelschürze trägt die 70-Jährige ein Blindenzeichen. Von Nikolas Ender "Einen kleinen Punkt sehe ich noch - du hast einen Bart und trägst ein schwarzes oder blaues Oberteil, richtig?", fragt Hollnagel, die von ihrer...
