Prof. Dr. habil. Hartwig Prange erzählt uns von seinen langjährigen Erfahrungen aus der Veterinärmedizin. Was macht eigentlich die Lebensmittelüberwachung? Was ist die Folge der Massentierhaltung für uns Menschen? Er erklärt uns auch die Bekämpfung von Seuchen zum Schutz von Menschen (materiell und gesundheitlich). Er zeigt einige Beispiele der Veränderung im Umgang von Mensch und Tier der letzten Jahre.
Autor:Sabine Reimer |
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